林亲录做客湖南经视为湖南粮食产业供给侧改革出谋划策

　　本报讯 4月16日晚，我校食品科学与工程学院院长、稻谷及副产物深加工国家工程实验室主任林亲录教授做客湖南经视《经视观察》栏目，为湖南粮食产业供给侧改革出谋划策。
　　2017年，中共中央、国务院出台了一号文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革?加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。湖南作为我国水稻的主产区，目前的粮食库存已经达到历史最高点。如何去库存、调结构，进行主食产业化，实现我省从产粮大省到粮食经济强省的转变？林亲录在做客《经视观察》栏目时表明了对这一问题的看法，他认为，要厚积薄发，走差异化发展道路。湖南在米线生产加工方面具有得天独厚的优势，可以通过整合资源，将米线产业做强做大，实现主食产业化的后发赶超。
　　（食品科学与工程学院）